Stop ermee om je terras deze winter te laten verspillen
Het is frustrerend om te zien hoe een prachtige buitenruimte helemaal leeg blijft, alleen omdat het koud is. De meeste mensen proberen de kou te bestrijden met die grote luchtpompen, maar het probleem is dat ze alleen maar de lucht opwarmen. En omdat de lucht zich verplaatst, gaat je geld gewoon samen met de wind weg.
Daarbij komen kortegolflampen van pas. In plaats van tegen de kou te vechten, stralen deze apparaten warmte rechtstreeks uit naar je gasten en hun stoelen. Het voelt alsof je in de zon zit op een mooie dag.
Houd het comfortabel, zodat ze langer blijven
Als mensen het koud hebben, willen ze weggaan. Punt uit. Ze eten hun hoofdgerecht op en gaan meteen weg.
Maar als het echt warm is, blijven ze langer. Ze nemen nog een glas wijn of een stukje taart, wat ze eerst niet van plan waren te bestellen. Als je gasten zich comfortabel en warm voelen, zal de rekening natuurlijk hoger uitvallen. Het is simpel: comfortabele mensen geven meer uit.
Werken op een slimme manier, niet harder
Je hoeft je hele terras niet om te toveren tot een sauna. Dat is verspilling van elektriciteit.
Het truc is om de warmte gericht te gebruiken. Richt de warmte precies waar de mensen zijn – bij de zitplaatsen. Hierdoor blijft het er prettig, zonder dat je elektriciteitsrekening enorm wordt. Bovendien maakt dit het hele gebied vanaf het moment dat er iemand binnenkomt, veel aantrekkelijker.
Een paar tips over de elektrische kant
Hier kan het ingewikkeld worden. Deze apparaten vereisen veel elektriciteit.
Plaats ze dus niet zomaar in een standaard stopcontact. Anders kun je midden in een drukke avond opeens te maken krijgen met uitvallende stoppen. Niets bederft de sfeer sneller dan wanneer de lichten dimmen en de warmte verdwijnt.
Doe uzelf een plezier en vraag een professionele elektricien om speciale circuiten aan te leggen. Zorg ervoor dat hij de totale vraag naar elektriciteit berekent, zodat alles soepel werkt. Het kost wat meer moeite, maar het is beter dan een koud terras en uitgevallen stoppen tijdens je drukste uren.