Как сохранить уют на вашей террасе в холодную погоду
Честно говоря, пустая терраса в ноябре – это просто потеря пространства. Это также значительные финансовые затраты. Когда температура падает, люди перестают сидеть на улице, и доходы снижаются.
Ошибка, которую допускают многие, заключается в попытке нагреть сам воздух. Это бесполезная затея: ветер просто уносит всё тепло. Вместо этого мы используем инфракрасное излучение коротких волн. Представьте себе солнце: оно не нагревает воздух, а нагревает людей. Лучи тепла достигают прямо до ваших клиентов, обеспечивая им комфорт даже при сильных зимних ветрах.
Важные детали: вода и электричество
Нельзя просто поставить обогреватель на улицу. Если крылья ледяных капель попадут на горячий кварцевый элемент, он может разрушиться от шока. Поэтому мы используем герметичные, водонепроницаемые корпуса. Это предотвращает попадание влаги в электронику и взрыв обогревателя.
Ещё один важный момент – мощность обогревателя. Необходимо выбрать правильную мощность в зависимости от высоты потолка. Обычно достаточно 2000–3000 ватт для ночи с температурой -5°C.
Но есть один нюанс: чем больше мощность, тем больше расход электроэнергии. Если подключить слишком много обогревателей без проверки сети, это приведет к авариям. Сначала необходимо рассчитать нагрузку на электросеть перед установкой обогревателей.
Почему это приносит доход
Самое лучшее в использовании инфракрасного обогревания заключается в том, что он действует мгновенно. Вашим гостям не нужно ждать 20 минут, пока помещение прогреется. Они сразу чувствуют тепло и могут расслабиться.
Когда людям комфортно, они остаются. А если они остаются, они заказывают ещё напитков или десертов. Это простой способ увеличить доход на человека.
Некоторые ошибки, которых следует избегать
Эти обогреватели очень тяжелые. Не старайтесь крепить их к слабым конструкциям или тонким доскам. Необходима прочная конструкция, способная выдержать вес и тепло.
Также важно правильно выбрать высоту установки обогревателя. Если он будет слишком низко, гости будут слишком сильно нагреваться. Если слишком высоко, тепло не дойдет до столов. Мы обнаружили, что оптимальная высота составляет 2,5–3 метра – при этом все будут в тепле, а никто не обожжется.