Hãy ngừng mất tiền ngay khi thời tiết trở lạnh
Đây là sự thật về việc phục vụ khách ở ngoài trời: ngay khi nhiệt độ giảm, doanh thu của bạn cũng giảm theo.
Hầu hết mọi người cố gắng khắc phục vấn đề này bằng cách sử dụng những chiếc máy sưởi công suất lớn. Nhưng ở nơi có không gian thoáng đãng, cách này hoàn toàn vô ích. Hơi nóng chỉ bay lên trời, khiến khách hàng phải run rẩy trong lúc ngồi ăn.
Đó là lý do tại sao chúng tôi sử dụng những chiếc máy sưởi hồng ngoại được gắn âm vào trần nhà. Thay vì cố gắng làm ấm không khí – điều gần như không thể thực hiện được ở ngoài trời – những chiếc máy này lại giúp làm ấm cơ thể con người. Cảm giác giống như đang ngồi dưới ánh nắng mặt trời vào một ngày se lạnh tháng Mười vậy. Bạn sẽ cảm nhận được sự ấm áp ngay lập tức.
Giữ cho không gian luôn sạch sẽ và ấm áp
Vì những chiếc máy này được gắn âm vào trần nhà, nên bạn không cần lo lắng về việc chúng chiếm diện tích sàn nhà hay cản trở công việc của nhân viên phục vụ. Bạn sẽ có một khu vực ấm áp ngay phía trên bàn ăn.
Chúng tôi chọn loại máy sưởi hồng ngoại tia ngắn vì chúng có thể xuyên qua quần áo và làn da. Chúng không chỉ làm ấm bề mặt da mà còn giúp con người cảm thấy ấm áp ngay lập tức. Lưu ý rằng: càng cao thì càng cần nhiều công suất để đảm bảo hơi nóng có thể lan đến khách hàng.
Kết luận: Khách hàng hài lòng sẽ ở lâu hơn
Không ai muốn vội vã ăn xong bữa ăn vì chân họ lạnh cóng. Khi mọi người cảm thấy thoải mái, họ sẽ ở lại lâu hơn. Họ sẽ uống thêm đồ uống, xem thực đơn món tráng miệng, và gọi cà phê. Khi bạn có thể sử dụng tất cả các bàn ăn ngoài trời vào tháng Mười một hay tháng Hai, khu vực ngoài trời của bạn sẽ trở thành nguồn thu nhập ổn định.
Những chi tiết quan trọng liên quan đến việc lắp đặt
Bạn không thể chỉ cắm những chiếc máy này vào ổ cắm điện thông thường. Chúng cần một nguồn điện riêng biệt và dây dẫn có độ bền cao để tránh tình trạng sụt áp. Ngoài ra, vị trí lắp đặt cũng cần được tính toán kỹ lưỡng. Nếu trần nhà quá mỏng, chúng tôi sẽ cần thêm các thanh chống để tránh tình trạng trần nhà bị cong xuống theo thời gian. Bạn chắc chắn không muốn trần nhà bị hư hại chỉ vì muốn có một khu vực ngoài trời ấm áp.