Como manter seu pátio ocupado quando faz frio
Sejamos honestos: um pátio vazio no mês de novembro é simplesmente um desperdício de espaço. É como ter um buraco no bolso. Quando a temperatura cai, as pessoas param de ficar lá fora, e sua receita também cai junto. O erro que a maioria das pessoas comete é tentar aquecer o ar. Isso não funciona. O vento leva todo o calor embora. Em vez disso, usamos radiação infravermelha de onda curta. Pense nisso como o sol: ele não aquece o ar, mas sim as pessoas. Os raios de calor chegam diretamente aos clientes, mantendo-os aquecidos, mesmo quando há ventos fortes no inverno.
Detalhes importantes: água e energia
Você não pode simplesmente colocar qualquer tipo de aquecedor do lado de fora. Se uma gota de chuva congelada atingir um tubo de quartzo quente, tudo pode se quebrar devido ao impacto. Isso causa um grande problema. Por isso, usamos apenas compartimentos selados e à prova d’água. Isso evita que a umidade afete os componentes elétricos e impede que os aquecedores explodam. Além disso, há a questão da energia. Você precisa escolher a potência correta, dependendo da altura do teto. Geralmente, um aquecedor de 2000W a 3000W é suficiente para noites frias de 5°C. Mas atenção: mais potência significa maior consumo de energia. Se você ligar vários aquecedores sem verificar sua instalação elétrica, você vai ter que substituir os disjuntores o tempo todo. Certifique-se de que sua instalação elétrica esteja adequada antes de instalar os aquecedores.
Por que isso realmente gera dinheiro
A melhor parte é que a radiação infravermelha de onda curta funciona imediatamente. Seus convidados não precisam esperar vinte minutos para que o local fique quente. Eles sentam-se, sentem o calor imediatamente e relaxam. Quando as pessoas se sentem confortáveis, elas ficam. E quando ficam, pedem mais bebidas ou sobremesas. É uma maneira simples de aumentar a receita por pessoa.
Algumas armadilhas a evitar
Esses equipamentos são muito pesados. Muito mesmo. Não tente fixá-los em uma estrutura frágil ou em madeira fina. Você precisa de uma estrutura sólida que consiga suportar o peso e o calor. Além disso, verifique a altura correta. Se os aquecedores estiverem muito baixos, você vai acabar “cozinhar” seus convidados. Se estiverem muito altos, o calor não chegará às mesas. Descobrimos que 2,5 a 3 metros é a altura ideal, onde todos ficam aquecidos sem se queimar.