Припиніть боротися з елементами нагріву вашої печі
Чи пробували ви вставити квадратну деталь у круглу отвір? Саме таке відчуття виникає, коли потрібно підібрати елементи нагріву для спеціалізованої пекарської печі. Стандартні деталі рідко підходять для таких нерегулярних форм. Доводиться йти на компроміси, що призводить до того, що кожен пекар ненавидить – місця з недостатнім нагрівом. Ніщо не може зіпсувати продукт швидше, ніж коли половина продукту вже готова, а інша половина залишається сирою.
Ми вирішуємо цю проблему, створюючи елементи нагріву з вуглецевого волокна, які ідеально підходять до конструкції вашої печі.
Чому саме вуглецеве волокно?
Вуглецеве волокно має особливості, які відрізняються від старих металевих котушок. Завдяки своїм властивостям воно дозволяє печі швидше досягати потрібної температури. Ви будете менше часу витрачати на очікування сигналу „готово“, а більше часу – на процес випікання. Крім того, вуглецеве волокно не деформується з часом. Металеві сплави зазвичай втрачають свої властивості після кількох сотень циклів нагріву, але вуглецеве волокно зберігає свою форму. Воно є більш міцним.
Ми створюємо елементи нагріву за вашими вимогами
Нам не потрібно примушувати вас користуватися готовими рішеннями. Це не є основою для індивідуального виробництва. Ви повідомляєте нам необхідну напругу та потужність, а ми створюємо елементи нагріву відповідно до цих параметрів. Якщо потрібна особлива форма елемента для певної конструкції чи певна довжина – ми все врахуємо. Ми також налаштовуємо щільність потужності, щоб елементи нагріву не перегрівалися. Це означає, що вони прослужать довше, і вам не доведеться їх замінювати кожні кілька місяців.
Як встановити елементи нагріву (та кілька порад)
Ці елементи призначені для прямої заміни існуючих елементів нагріву. Ми підберемо контактори, які підходять до вашої печі, тож вам не доведеться руйнувати панель керування чи витрачати цілий вікенд на перепайку проводів.
Але є одна порада: вуглецеве волокно випромінює сильне інфрачервоне тепло. Якщо ви встановите занадто велику потужність у маленький простір, можливо, зовнішня частина хліба обгорить, перш ніж середина стане теплою. Вам, можливо, доведеться налаштовувати час випікання та потік повітря, щоб знайти оптимальні параметри. Ми забезпечуємо необхідну потужність, але вентиляція печі також мусить бути достатньо потужною, щоб впоратися з нею.