Přestaňte nechat své venkovní posezení zahálet během této zimy
Je to frustrující pohled – krásné venkovní posezení zcela prázdné jen proto, že klesla teplota. Většina lidí se snaží bojovat proti chladu pomocí těch velkých ventilátorů, ale problém je v tom, že ty pouze zahřívají vzduch. A jelikož se vzduch pohybuje, vaše peníze prostě odnese vítr.
Právě tady přicházejí na řadu krátkovlnné infrazářivé ohřívače. Místo toho, aby bojovaly proti větru, tyto zařízení posílají teplo přímo na vaše hosty a jejich židle. Je to, jako byste seděli na slunci v krásný den.
Udržte je v pohodlí, ať utrácejí víc
Když lidé mrznou, chtějí odejít. Jednoduše. Dokončí své hlavní jídlo a okamžitě odejdou. Ale když je opravdu teplo? Zůstanou. Zůstanou na další skleničku vína nebo kousek dortu, který původně neplánovali si objednat. Když se vaši hosté cítí pohodlně a v teple, cena účtu samozřejmě stoupne. Je to docela jednoduché: lidé v pohodlí utrácejí víc.
Pracujte chytře, ne tvrdě
Nemusíte proměnit celé své venkovní posezení v saunu. To je plýtvání elektřinou. Trik spočívá v tom, abyste „zónovali“ teplo – soustředili ho tam, kde jsou lidé, tedy u míst k sezení. Tím udržíte příjemnou atmosféru, aniž byste museli platit vysoké účty za elektřinu. Navíc to činí celé místo atraktivnějším hned od okamžiku, kdy host vstoupí dovnitř.
Rychlá upozornění ohledně elektřiny
Zde mohou vzniknout problémy. Tyto ohřívače spotřebovávají hodně elektřiny. Prosím, nepřipojujte je prostě do běžné zásuvky a nečekejte na to, že vše bude v pořádku. Nakonec dojde k vypnutí elektřiny právě v době největšího provozu v sobotu večer. Nic tak rychle nezkazí náladu jako tlumené světlo a vypnuté topení. Udělejte si laskavost a nechte odborníka na elektroinstalace nastavit speciální obvody. Ujistěte se, že vypočítá celkový výkon pro celé venkovní posezení, aby vše fungovalo hladce. Je to sice trochu více práce na začátku, ale je to lepší než mít studené venkovní posezení a vypnuté topení během nejrušnější doby.