Správné sušení vybavení pro pekárny
Při sušení nádobí určeného k použití v pekárnách nelze jednoduše použít velkou míru tepla. Pokud to uděláte, výsledkem budou pokřivené desky a poškozené zařízení. Jde o to najít tu správnou teplotu – ideální úroveň, která odstraní vlhkost bez poškození materiálu.
Proto neprodáváme jen „topiče“. Vyrábíme náhradní infračervené lampy, které zůstávají přesně tam, kde mají být.
Žádné výkyvy teploty
Mnoho levných topičů má problémy s stabilitou teploty. Jednu chvíli fungují dobře, druhou chvíli teplota prudce stoupá. Pokud teplota v sušičce vzroste byť jen o pár stupňů, můžete mít spálené povrchy nebo části, které se prostě nevsuší. To je opravdu otrava, kterou opravdu nechcete mít.
Naše zařízení jsme otestovali proti produktem největších výrobců v oboru, abychom zajistili stabilitu teploty. Vaše regulátory PID nemusí bojovat s hardwarovými problémy – prostě fungují.
Podrobnosti o hardwaru
Jedná se o jednoduché náhrady. Používáme kvartové sklo vysoké čistoty, aby teplo opravdu dorazilo tam, kam potřebuje. Navíc se postaráme o to, aby vlákno bylo dokonale umístěno uprostřed. Proč? Protože nesprávné umístění vlákna způsobuje „horká místa“, a ta zase způsobují příliš rychlé opotřebení lampy.
Jen upozornění ohledně napájení: nabízíme různé možnosti napětí a výkonu v závislosti na vaší konfiguraci. Vyšší výkon znamená více tepla, ale nejdřív zkontrolujte své zapojení. Pokud vaše obvody nejsou určeny pro větší proud, může vysokovýkonová lampa přetížit vaše napájecí zařízení. Lepší být opatrní.
Praxe v reálném světě
Prostředí v pekárnách je špinavé. Ve vzduchu je vlhkost a všude je moučný prach. Časem tento prach pokryje kvartové trubice a sníží efektivitu zařízení.
Aby vše fungovalo dobře, je potřeba pravidelně čistit zařízení. Rychlé otření udrží teplo v toku.
A co když lampa nakonec přestane fungovat uprostřed práce? Nechcete přece trávit hodiny opravami. Používáme standardní konektory, takže můžete prostě vyndat starou trubici, zapojit novou a provést testovací cyklus. Žádné složité úpravy – prostě rychlá výměna, abyste mohli pokračovat v práci.