Wie man die Backwerkzeuge richtig trocknet
Wenn man Backwerkzeuge trocknen will, darf man sie nicht einfach mit hoher Hitze behandeln. Andernfalls werden die Trays verformt und die Ausrüstung beschädigt. Es geht darum, die perfekte Temperatur zu finden – eine Temperatur, bei der die Feuchtigkeit entfernt wird, ohne dass das Material beschädigt wird.
Deshalb verkaufen wir nicht einfach nur „Heizgeräte“. Wir entwickeln Ersatz-Infrarotlampen, die genau dort platziert werden können, wo sie benötigt werden.
Keine Temperaturschwankungen mehr
Viele billige Heizgeräte haben starke Schwankungen in der Temperatur. Mal funktionieren sie einwandfrei, im nächsten Moment steigen die Temperaturen plötzlich an. Wenn die Temperatur um ein paar Grad ansteigt, entstehen verbrannte Stellen oder Bereiche, die einfach nicht trocknen. Das ist ein Problem, das man unbedingt vermeiden sollte.
Wir haben unsere Geräte gegen die besten Produkte auf dem Markt getestet, damit die Temperatur konstant bleibt. Ihre PID-Controller müssen nicht gegen die Hardware kämpfen, um alles stabil zu halten. Es funktioniert einfach.
Die technischen Details
Es handelt sich dabei um einfache Ersatzteile. Wir verwenden hochreines Quarzglas, damit die Wärme tatsächlich dorthin gelangt, wohin sie soll. Zudem stellen wir sicher, dass die Glühfäden perfekt zentriert sind. Warum? Weil abgeschnittene Glühfäden zu Hotspots führen, und Hotspots sorgen dafür, dass die Lampen viel schneller ausbrennen.
Eine wichtige Hinweis bezüglich der Leistung: Wir bieten verschiedene Spannungs- und Leistungsvarianten an, je nach Ihrer Anlage. Höhere Leistung bedeutet mehr Wärme – aber überprüfen Sie zunächst Ihre Verkabelung. Falls Ihr Stromkreis nicht für die zusätzliche Leistung ausgelegt ist, kann eine Hochleistungs-Lampe Ihre Stromversorgung überlasten. Besser vorsichtig sein.
Umgang mit den Herausforderungen in der Praxis
In Backstuben herrscht oft Unordnung. Es gibt Feuchtigkeit in der Luft sowie Mehlstaub überall. Mit der Zeit bedeckt dieser Staub die Quarztuben und verringert die Effizienz der Lampen.
Um weiterhin eine gute Leistung zu erzielen, sollten Sie die Lampen regelmäßig reinigen. Eine schnelle Reinigung sorgt dafür, dass die Wärme weiterhin effektiv abgegeben werden kann.
Und wenn eine Lampe während der Arbeit ausfällt? Sie möchten schließlich nicht stundenlang damit beschäftigt sein, sie zu reparieren. Wir verwenden Standardanschlüsse, sodass Sie einfach die alte Lampe herausnehmen, die neue einbauen und einen Testlauf durchführen können. Kein Umbau der Gehäuse nötig – einfach ein schneller Austausch, damit Sie wieder weiterarbeiten können.