레스토랑 주방 오븐용 교체형 적외선 튜브
오븐이 다시 작동할 때까지 기다리는 것을 그만두세요.
금요일 저녁에 주방이 엉망이 되고, 요리할 음식들이 쌓여가는 상황에서, 그저 오븐이 다시 작동할 때까지 기다릴 수밖에 없는 경우가 있죠. 특히, 오븐 문을 열어놓은 후 오븐이 다시 온도에 도달할 때까지 기다리는 것...
카페 오븐용 교체형 적외선 램프
“잔열” 때문에 음식이 망가지는 것을 막아보세요.
분주한 카페의 주방에서 일해본 적이 있나요? 온도를 정확하게 설정해도, 음식의 겉면은 타버리고 속은 차가워집니다.
이런 현상은 대부분의 히터들이 너무 부피가 커서 발생합니다. 전원이 꺼진 후에도 오랫동안 열을 유지하기...