Deje de esperar a que el horno esté listo
¿Alguna vez ha tenido que lidiar con esa situación en las noches de viernes, cuando la cocina está abarrotada y hay muchos platos por preparar? Usted simplemente… espera. Específicamente, espera a que el horno vuelva a alcanzar la temperatura adecuada después de haber abierto su puerta por décima vez.
Los hornos convencionales son lentos, ya que primero deben calentar el aire. Es un proceso lento. Nosotros hacemos las cosas de manera diferente: utilizamos tubos de infrarrojos de onda corta que evitan calentar el aire y dirigen el calor directamente hacia los alimentos.
Es rápido. Realmente rápido. Eso significa que puede procesar muchas más porciones de comida sin tener problemas.
Cómo funciona
Dentro de estos tubos hay un filamento de tungsteno dentro de una envoltura de cuarzo lleno de halógeno. La parte de halógeno es clave: evita que el filamento se desgaste demasiado rápido, lo que permite que el tubo dure más tiempo, incluso cuando está en funcionamiento.
Lo mejor es que la energía infrarroja se mueve en línea recta. No necesita esperar a que toda la cavidad del horno se caliente. Basta con encenderlo, y el calor ya está listo para usarlo.
Instalación
Hemos diseñado estos tubos como reemplazos fáciles de instalar. No es necesario demoler su cocina o remodelar su horno solo para obtener un mejor rendimiento térmico. La mayoría de nuestros dispositivos utilizan conectores tipo R7 o SK15, por lo que se instalan fácilmente y no se sueltan incluso cuando la cocina está muy ocupada.
Un consejo importante: verifique la tensión eléctrica. Si conecta un tubo de 230V a un circuito de 400V, este se dañará al instante. Por otro lado, si la tensión es demasiado baja, no obtendrá ese color dorado deseado. Asegúrese de que las especificaciones coincidan exactamente con las de su transformador.
Algunas cosas a tener en cuenta
El queso es frágil. Si toca el vidrio con los dedos grasosos durante la instalación, creará un “punto caliente”. Ese calor desigual causa estrés térmico y el tubo se agrietará. Simplemente así.
Use guantes y mantenga la carcasa limpia. Además, asegúrese de que su horno tenga una buena ventilación. De lo contrario, el calor acumulado podría dañar sus cables con el tiempo.
Cuide bien los componentes eléctricos, y así su horno funcionará mejor.