Konveksiyon fırınındaki o rahatsız edici soğuk bölgeleri nasıl düzeltiriz?
Hiç konveksiyon fırınınızın parçalarınızla bir tür “tahmin oyunu” oynadığını hissettiniz mi? Bir ürünü fırından çıkardığınızda bazı bölgeler mükemmel sıcaklıkta olurken, diğer bölgeler ise oldukça soğuk kalıyor. Bu durum oldukça sinir bozucudur ve aynı zamanda çok fazla atık malzeme ve zaman kaybına neden olur.
Sorun şu ki, zorlanarak hareket ettirilen havaın da sınırları vardır. Elbette ısıyı etrafa yayabilir, ancak genellikle ürünün iç kısımlarına ulaşmakta veya yüzey sıcaklığını sabit tutmakta zorlanır.
İşte bu yüzden bu sistemlere şeffaf kuvars infrared (IR) ısıtıcıları eklemeye başladık. Bu ısıtıcılar, havanın ulaşamadığı yerleri doldurur.
IR ışınlarının neden fark yarattığı
Bunu şöyle düşünün: Konveksiyon ısısı, sıcak bir rüzgar gibidir. IR ışınları ise güneşin altında durmak gibi bir şeydir. Havanın ısınmasını beklemek yerine, IR ışınları elektromanyetik radyasyonu doğrudan iş parçasına gönderir. İkisini bir araya getirdiğinizde her iki yöntemin de avantajlarından yararlanmış olursunuz. Fanlar ana ısıtmayı sağlarken, kuvars lambalar ise yüzeyin hassas şekilde ısınmasını sağlar. Böylece o soğuk bölgeler ortadan kalkar.
Şeffaf kuvarsin avantajları
Yüksek saflıkta olan şeffaf kuvars tüpleri kullanmamızın basit bir nedeni var: Isının geçmesine izin verirler. Bazı tüpler belirli dalga boylarını yansıtan kaplamalara sahiptir, ancak şeffaf kuvars kısa dalga boyundaki radyasyonların neredeyse hiç kayıp olmadan geçmesine olanak tanır. Bu da verimlilik demektir.
Ancak özellikleri iyi seçmek gerekiyor. Eğer milimetre başına düşen gücü artırırsanız daha fazla ısı elde edersiniz; ancak bu durum güç kaynağınıza büyük bir yük bindirir. Aşırı sıcaklıklar istiyorsanız, kablolarınızın ve konektörlerinizin uygun olduğundan emin olun. Eğer bunlar bu akım yoğunluğuna dayanamazsa, terminaller yanar. Bu da salı gününüzü kötü geçirmenize neden olur.
Doğru dengeyi nasıl buluruz?
Sıcaklığı dengede tutmak, sadece ayarı en yükseğe çekmek anlamına gelmez. Önemli olan lambaların yerleştirilme şekli ve nasıl kontrol edileceğidir. Fırını bağımsız ısıtma bölgelerine ayırarak, genellikle en çok ısı kaybedilen köşelerde veya kapının yakınındaki bölgelerde ısıyı artırabilirsiniz.
Bir uyarı: Kuvars oldukça kırılgandır. Sallanmaktan veya darbelenmekten hoşlanmaz. Eğer fanlar çok fazla titreşiyorsa veya lambalar yüklenen malzemelerin temas edebileceği yerlerdeyse, lambalar kırılabilir. Braketlerinizin sağlam olduğundan ve PID kontrol cihazlarının IR ışınlarının hızlı tepki süresine uyum sağladığından emin olun. Bunu ayarladıktan sonra her şey yoluna girer.