اپنے آون کے تیار ہونے کا انتظار بند کریں۔
کیا آپ نے کبھی ایسی صورتحال کا سامنا کیا ہے جب جمعہ کی رات کو کچن میں بہت کام ہوتا ہے، طلبات کی فہرست لمبی ہو جاتی ہے، اور آپ صرف… انتظار کرتے رہتے ہیں؟ خاص طور پر اس وقت جب آپ دسویں بار دروازہ کھولتے ہیں، اور آون کے دوبارہ ٹھنڈا ہونے کا انتظار کرتے ہیں۔
روایتی کنوکشن آونس سست ہوتے ہیں، کیوں کہ انہیں پہلے ہوا کو گرم کرنا پڑتا ہے۔ یہ بہت وقت لیتا ہے۔ ہم تو الگ طریقہ استعمال کرتے ہیں۔ ہم شارٹ ویو انفراریڈ ٹیوبس استعمال کرتے ہیں، جو ہوا کے بغیر ہی حرارت کو براہِ راست کھانے پر منتقل کرتی ہیں۔
یہ بہت تیز ہے۔ واقعی بہت تیز۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ زیادہ تعداد میں کھانے کو تیار کر سکتے ہیں، بغیر کسی رکاوٹ کے۔
یہ کیسے کام کرتا ہے؟
ان ٹیوبوں کے اندر، ہیلوجن سے بھرے کوارٹز کے خول کے اندر ٹنگسٹن کا فلامنٹ ہوتا ہے۔ ہیلوجن کا کردار بہت اہم ہے؛ یہ فلامنٹ کو تیزی سے خراب ہونے سے بچاتا ہے، اس لیے ٹیوب زیادہ عرصے تک کام کرتی رہتی ہے۔
سب سے اچھی بات یہ ہے کہ انفراریڈ توانائی سیدھی لکیر میں حرکت کرتی ہے۔ آپ کو پورے آون کے خول کے گرم ہونے کا انتظار کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ آپ صرف سوئچ چالو کریں، اور حرارت فوراً ہی موجود ہو جاتی ہے۔
انہیں کیسے نصب کیا جائے؟
ہم نے انہیں براہِ راست تبدیل کرنے کے لئے بنایا ہے۔ آپ کو اپنے کچن کو توڑنے یا آون کی ساخت کو تبدیل کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ ہمارے زیادہ تر آلات میں معیاری R7 یا SK15 کنیکٹرز استعمال ہوتے ہیں، اس لیے یہ آسانی سے نصب ہو جاتے ہیں، اور کچن میں شور اور بے ترتیبی کے باوجود بھی یہ ٹھیک رہتے ہیں۔
ایک اہم بات: اپنے وولٹیج کی جانچ کریں۔
اگر آپ 230V کی ٹیوب کو 400V کے سرکٹ میں لگائیں، تو یہ فوراً ہی خراب ہو جائے گی۔ دوسری جانب، اگر وولٹیج بہت کم ہو، تو آپ کو وہ گہرا، سنہری رنگ حاصل نہیں ہوگا۔ یقین کریں کہ ٹیوب کی خصوصیات آپ کے ٹرانسفارمر کے مطابق ہوں۔
کچھ احتیاطی تدابیر:
کوارٹز بہت نازک ہے۔
اگر نصب کرتے وقت آپ اپنی گندی انگلی سے شیشے کو چھوئیں، تو یہ “ہاٹ اسپاٹ” بن جائے گا۔ اس سے حرارت کی عدم مساوات پیدا ہوتی ہے، اور ٹیوب ٹوٹ جاتی ہے۔ بس اتنا ہی۔
دستانے پہنیں۔ ٹیوب کو صاف رکھیں۔ اور یقین کریں کہ آپ کے آون میں مناسب وینٹیلیشن ہو، ورنہ وقت کے ساتھ حرارت سے آپ کے وائرنگ کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔
ہارڈویئر کا خیال رکھیں، اور یہ آپ کے کام کے وقت کو بہتر بنا دے گا۔