بھاپ سے چلنے والے اوونوں میں درجہ حرارت کے فرق کو دور کرنا اگر آپ نے کبھی کثیر پرت والے اوونوں کا استعمال کیا ہے، تو آپ کو اس کی مشکلات کا اندازہ...

اپنے اوون کا انتظار کرنا بند کریں: انفراریڈ حرارت دینے کا جادو کیا آپ نے کبھی محسوس کیا کہ مصروف کچن میں سب سے بڑی پریشانی عموماً کھانے کو دوبارہ گرم...

اپنے بیکنگ آون کے ہیٹنگ عناصر سے جنگ کرنا بند کریں۔ کیا آپ نے کبھی کسی گول سوراخ میں چوکور شکل کا ٹکڑا فٹ کرنے کی کوشش کی ہے؟ یہی حال تب ہوتا ہے جب...

رسوئی میں کاربن کی مقدار کم کرنا: نکروم آئی آر ٹیوبس کا جادو پرانے طرز کے اوون دراصل بہت بڑے بلاکس کی شکل میں ہوتے ہیں۔ ان کام کرنے کے لئے بہت زیادہ...

آپ کے پیزا اوون کے لئے مناسب کوارٹز ٹیوبوں کی اہمیت کیا آپ نے کبھی دیکھا ہے کہ ایک پیزا بالکل بہترین حالت میں تیار ہوتا ہے، جبکہ دوسرا پیزا تھوڑا سا...

اپنے پیزا اوون میں موجود ٹھنڈے علاقوں سے نجات حاصل کریں۔ کوئی بھی چیز اس سے زیادہ تکلیف دہ نہیں ہوسکتی، جب پیزا کو اوون سے نکالا جائے اور پتہ چلے کہ...

اپنے سٹیم اوون کے درجہ حرارت کے خلاف جدوجہد کرنا بند کریں۔ اگر آپ نے کبھی سٹیم اوون کا استعمال کیا ہے، تو آپ کو اس کی پریشان کن خصوصیات کا علم ہوگا۔...

درست کرسٹ حاصل کرنے کا طریقہ: ڈیک اوونوں میں ہیلوجن آئی آر لیمپس کا راز زیادہ تر کچنوں میں اب پرانے قسم کے ہیٹنگ عناصر استعمال نہیں کیے جاتے۔ کیوں؟...

ہم نے تیز رفتار بیکنگ کے لئے انفراریڈ کا استعمال کیوں شروع کیا؟ زیادہ تر کنویکشن اوونوں میں بہت وقت ضائع ہوتا ہے، کیوں کہ ان میں ہوا کو گرم کرنے میں...

اپنے کنوکشن اوون میں موجود ان پریشان کن سرد علاقوں کو دور کرنا؟ کیا آپ نے کبھی ایسا محسوس کیا ہے کہ آپ کا کنوکشن اوون، آپ کے کھانوں کے ساتھ کسی قسم...

مناسب حرارت حاصل کرنے کا طریقہ: کیوں SWIR، اسمارٹ ڈیک اوونز کے لئے بہترین اختیار ہے؟ جدید اسمارٹ کچنز بہت زیادہ تقاضے رکھتے ہیں؛ وہ صرف “گرم” حالت ہی...

اپنے اوون کی وجہ سے اپنی پیداواری رفتار کو سست نہ ہونے دیں۔ کیا آپ نے کبھی ایسا محسوس کیا کہ آپ کی کچن یا بیکری کی پیداواری صلاحیت محدود ہے؟ آپ کے...

اپنے آون کے تیار ہونے کا انتظار بند کریں۔ کیا آپ نے کبھی ایسی صورتحال کا سامنا کیا ہے جب جمعہ کی رات کو کچن میں بہت کام ہوتا ہے، طلبات کی فہرست لمبی...

بہترین سنہری رنگ کی سطح حاصل کرنا (بغیر روٹی کو خشک ہونے دیے) اگر آپ نے کبھی کمرشل اوون میں روٹی کی سطح کو بہترین سنہری رنگ دینے کی کوشش کی ہے، تو آپ...

کیوں انفراریڈ، پیزا تیار کرنے کے لئے بہترین ذریعہ ہے؟ زیادہ تر اوون صرف ہوا کو گرم کرتے ہیں، اور امید کرتے ہیں کہ نتیجہ اچھا ہوگا۔ یہ عمل بہت سست ہے؛...

“باقی رہنے والی حرارت” کی وجہ سے اپنے کھانے کو برباد نہ ہونے دیں۔ کیا آپ نے کبھی کسی مصروف کیفے کے باورچی خانے میں کام کیا ہے؟ آپ تو جانتے ہی ہیں کہ...

بہترین سنہری بھورا رنگ حاصل کرنے کا راز: روٹری اوون کی حرارت کا راز اگر آپ نے کبھی روٹری اوون سے کوئی مصنوعات نکالی ہے، لیکن اس کا آدھا حصہ فیک نظر...

اپنے اوون کے گرم ہونے کا انتظار بند کریں۔ کسی بھی پروڈکشن عمل میں سب سے بڑی رکاوٹ، سست رفتار اوون ہی ہے۔ جب آپ کے پاس بہت ساری پیزے ہوں، لیکن اوون کے...

اپنے اوون کے درجہ حرارت کو بالکل صحیح طریقے سے کنٹرول کرنا ایمانداری سے کہیں تو، زیادہ تر رستوراںوں میں استعمال ہونے والے اوونوں میں درجہ حرارت کو...

نکروم سیرامک ہیٹرز کی مدد سے اوون کے درجہ حرارت کو بالکل درست طریقے سے کنٹرول کرنا ممکن ہے۔ اگر آپ اعلیٰ معیار کی بیکنگ کرنا چاہتے ہیں، تو آپ جانتے...

ملٹی-لیئر اوونز میں “کولڈ اسپاٹ” کے مسئلے کا حل اگر آپ نے کبھی ملٹی-لیئر کنوکشن اوون کا استعمال کیا ہے، تو آپ اس کی پریشان کن صورتحال سے واقف ہوں گے۔...

تعارف آیئے، براہِ راست موضوع پر آتے ہیں۔ ہم نے یہ 1000 واٹ کا انفراریڈ لیمپ اس لئے تیار کیا، کیوں کہ ہمیں یہ دیکھ کر بہت تکلیف ہوتی تھی کہ بیکرز اپنے...

تعارف تصور کیجیے کہ آپ ایک ایسے باورچی خانے میں ہیں جو بہت تیز رفتار سے حرکت کر رہا ہے۔ آرڈرز تیزی سے آ رہے ہیں، ٹائمر بج رہے ہیں، اور ہر سیکنڈ بہت...