Hãy ngừng chờ đợi lò nướng sẵn sàng hoạt động đi!
Bạn đã bao giờ gặp tình trạng phải xử lý quá nhiều đơn hàng vào buổi tối thứ Sáu, khi mà nhà bếp trở thành nơi hỗn loạn, số lượng đơn hàng ngày càng tích tụ, và bạn chỉ biết chờ đợi… cụ thể là chờ cho lò nướng hoàn thành việc làm nóng sau mỗi lần mở cửa lò?
Các lò nướng thông thường hoạt động rất chậm vì chúng phải làm nóng không khí trước. Đó là một quy trình khá tốn thời gian. Chúng tôi sử dụng công nghệ tia hồng ngoại để truyền nhiệt trực tiếp vào thức ăn, mà không cần làm nóng không khí. Nhờ vậy, việc chế biến thức ăn diễn ra nhanh hơn nhiều.
Cách thức hoạt động của chúng
Bên trong các ống này có một sợi dây tungsten nằm trong vỏ thủy tinh chứa halogen. halogen giúp bảo vệ sợi dây tungsten khỏi bị hỏng quá nhanh, giúp ống hoạt động lâu hơn ngay cả khi hoạt động ở nhiệt độ cao.
Điều tuyệt vời nhất là năng lượng hồng ngoại di chuyển theo đường thẳng. Bạn không cần phải chờ đợi toàn bộ khoang lò được làm nóng trước khi sử dụng. Chỉ cần bật công tắc, nhiệt độ sẽ ngay lập tức được truyền đến thức ăn.
Cách lắp đặt
Chúng tôi thiết kế chúng để có thể thay thế ngay lập tức. Bạn không cần phải tháo rời các bộ phận trong nhà bếp hay sửa đổi cấu trúc lò nướng chỉ để có được hiệu suất làm nóng tốt hơn. Hầu hết các thiết bị của chúng tôi đều sử dụng các đầu nối tiêu chuẩn R7 hoặc SK15, vì vậy chúng có thể được lắp đặt một cách dễ dàng mà không gây ra tiếng ồn khi nhà bếp hoạt động.
Lưu ý quan trọng: Hãy kiểm tra điện áp trước khi lắp đặt. Nếu bạn sử dụng ống có điện áp 230V trong mạch điện 400V, ống sẽ bị hỏng ngay lập tức. Ngược lại, nếu điện áp quá thấp, bạn sẽ không thể đạt được màu vàng óng mong muốn. Hãy đảm bảo rằng thông số kỹ thuật của ống phù hợp với biến áp của bạn.
Một vài điều cần lưu ý
Thủy tinh là vật liệu dễ vỡ. Nếu bạn chạm vào bề mặt thủy tinh bằng ngón tay dính dầu trong quá trình lắp đặt, bạn sẽ tạo ra những điểm nóng không đều. Điều này sẽ gây ra áp lực nhiệt, khiến ống bị nứt. Hãy đeo găng tay khi lắp đặt, giữ cho vỏ ống sạch sẽ, và đảm bảo rằng lò nướng có hệ thống thông gió tốt. Nếu không, nhiệt độ cao sẽ làm hư hại dây điện theo thời gian.
Hãy chăm sóc các bộ phận của lò nướng một cách cẩn thận, và nó sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian trong việc chế biến thức ăn.